지난 시간에는 융해, 응고를 배웠고,
이번 시간에는 액화, 기화, 승화까지 배우는 시간.
시간이 많지 않아 승화까지 다 배우다 보니 시간이 부족했다.
그래서 옥수수가 팝콘으로 변화하는 실험은 하지 못했다.
옥수수 알은 개별적으로 나누어 주었어요.
그것을 냄비에 넣고 버터 조금만 넣은 상태로 튀겨주면서
옥수수 안의 물이 기체로 변화하는 기화현상을 배우기를 기대하면서......
작은 옥수수 알이 큰 팝콘이 변화한 것을 보며
옥수수 안의 물이 기체로 변화할 때 부피가 커짐을 알 수 있기를....
<배운 내용>
고체에서 액체, 액체에서 기체로 변화할 때 열이 필요하다.
고체에서 액체로 갈 때 필요한 열보다
액체에서 기체로 갈 때 필요한 열이 더 많다.
그래서 고체에서 기체로 갈수록 부피도 커진다.
그 부피가 커지는 정도는 기체로 갈수록 훨씬 크다.
1. 융해(고체에서 액체로 변화)
응고(액체에서 고체로 변화)
초콜릿 아이스크림에 열을 가하면 액체 초콜릿으로 변하는 융해가 일어난다.
액체로 변한 아이스크림에서 열을 뺏으면(냉동실에 넣으면 )고체 초콜릿으로 변하는 응고가 일어난다.
2. 기화 (액체에서 기체로 변화)
발열도시락을 이용하여 물을 뜨겁게 했다.
열을 가했더니 액체인 물이 끓어 기체로 변화하는 것을 볼 수 있었다.

3. 아세톤의 기화 실험
일회용장갑에 아세톤을 넣고 묶은후에 뜨거운 물에 넣으면 부피가 커진다.
액체 아세톤이 열을 받아 기체 아세톤으로 변한다.
기체 아세톤이 들어있는 비닐을 차갑게 하면 다시 액체가 된다.
기체에서 액체로 되는 것을 액화라 한다.


4. 부탄가스의 끓는 점
액체에서 기체로 되는 것을 끓는다고 하는데 물은 100도에서 끓는다.
그런데 부탄가스는 -0.5도에서 끓는다.
통 속에 있을 때는 액체인데 밖으로 나오면 기체로 변한다.
비닐 봉지안에 액체인 상태가 된 부탄가스 때문에 봉지가 팽팽해진다.
액체가 되어 있는 부탄가스를 따뜻한 손으로 만져보면 끓는 것을 볼 수 있다.
여기에 불을 붙이면 불이 붙는다.
5. 드라이아이스의 승화
드라이아이스를 풍선 속에 넣고 흔들면(또는 열을 가하면) 붕붕 커진다.
고체 드라이아이스가 기체드라이아이스로 변화하는 것을 승화라고 한다.
드라이아이스의 승화 실험을 하기 전에 드라이아이스가 이산화탄소기체로 변화하는 것을 본다.
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