수다방

복숭아조림 만들기&고추 짱아찌 만들기

임성숙 2024. 9. 10. 09:04

여행 후에 문앞에서 맞이하고 있는 택배 과일.

거기다 남편이 전원주택에서 가져온 각종 과일들로 냉장고가 꽉 차버렸다. 

복숭아 나눔하고 남은 것들로 복숭아 조림을 만들었다. 샐러드 소스로 넣어먹으면 좋다. 

매일 먹어도 질리지 않는 오이고추 짱아찌도 많이 만들었다. 

사실은 이러한 일들을 내가 한 것이 아니라 울 남편이....

푸짐한 과일, 먹거리들을 정리하는 울 남편을 보면 존경스럽기까지...

나는 시차로 고생을 하고 있는데 열심히 농사 뒤마무리하고 수확하고

그리고 또 집에서 열심히 요리하는 일에 진심이다. ㅋㅋㅋ